Rund um den Apfel – Pomze in Paris

In diesem kleinen Laden in Paris dreht sich alles um den Apfel. pomze ist ein Restaurant, das bei seinen Gerichten den Apfel in den Mittelpunkt stellt aber bietet auch zur gleichen Zeit die Möglichkeit, Apfel-Produkte bzw. Äpfel einzukaufen. Es liegt direkt an der Einkaufsstraße Boulevard Haussmann. pomze 109, boulevard Haussmann 75008 Paris Tel. +33. www.pomze.com

Österreichischer Safran

Aus Pannonien in Österreich kommt ein ganz hervorragender Safran. Eine alte Tradition wurde mit Erfolg wieder zum Blühen gebracht. Man erhält den Safran in kleinen Döschen oder auch in sehr schönen Geschenk-Verpackungen. Die Website enthält viele interessante Informationen und Rezepte. www.pannonischer-safran.at

Spicy’s – das Gewürzmuseum in Hamburg

Für Gewürzfans ein Must: Spicy’s der Gewürztempel bzw. das Museum für alle, die Interesse an der großen, spannenden Welt der Gewürze haben. Viele tolle Veranstaltungen finden dort statt, auch zur Zeit eine interessante Kombi mit einem orientalischen Essen im Restaurant Zippelhaus. Also, auf nach Hamburg. www.spicys.de

Salzheilstollen Berchtesgaden

Der Salzheilstollen in Berchtesgaden bietet fantastische Möglichkeiten zu entspannen. Ob eine Klangschalenmeditation, Qi Gong oder Yoga – man genießt in der Tiefe des Stollens diese großartige Atmosphäre. Auch Informationsveranstaltungen, wie ein Seminar „Wasser und Salz“ werden in dieser Umgebung zu etwas Ungewöhnlichem. Salzheilstollen Berchtesgaden Bergwerkstraße 85 a 83471 Berchtesgaden Deutschland Tel. +49.8652.979535 www.salzheilstollen.com

Zimt & Koriander – der Film für Gewürzfans

Erst 2 Jahre nach Erscheinen bin ich dazu gekommen, diesen wundervollen Film mir anzusehen. Wenn man noch dazu ein gewisse Liebe zu griechischem Essen und zur Lebenskultur hat… dann ist dieser Film ein absolutes Muss. Zimt&Koriander nimmt einen mit auf eine poetisch-kulinarische Reise mit großartigen Bildern. Durch den politischen Hintergrund (Türkei/Griechenland-Zwist) ist er unterm Strich […]